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洗浴管理常用五法,洗浴管理系統

  在一定條件下,洗浴管理決定著經營的成效。洗浴要想生財有道,就必須有一套科學的管理方法。管理的基本方法可以概括為以下幾種:

  ●表單管理法
  表單管理法,就是通過表單的設計制作和傳遞處理,來控制洗浴業務經營活動的一種方法。
表單管理法的關鍵是設計一套科學完善的表單體系。洗浴的表單一般可分為三大類:
第一類是上級部門向下級部門發布的各種業務指令;
第二類是各部門之間傳遞信息的業務表單;
第三類是下級向上級部門呈遞的各種報表。
表單管理必須遵循實用性、準確性、經濟性、時效性的原則,并在以下五個方面做出具體規定;
一是表單的種類和數量,既要全面反映洗浴的業務經營活動,又要簡單明了,易于填報分析;
二是表單的性質,既屬于業務指令,又是工作報表;
三是傳遞的程序,即向哪些部門傳遞,怎樣傳遞。
四是時間要求,即規定什么時候傳遞,傳遞所需的時間,五是表單資料的處理方法。
  洗浴的管理者,必須學會利用表單來控制洗浴的業務活動,如通過檢查、閱讀各種工作報表來掌握并督促下屬的工作,通過閱讀、分析營業報表來了解并控制洗浴的經營活動等。

  ●定量管理法
  定量管理法,就是通過對管理對象數量關系的研究,遵循其量的規定性,利用數量關系進行管理的方法洗浴的經營活動,要使盡可能少的投入,取得盡可能多的有效成果,不僅要有定性的要求而且必須要有定量分析,無論是質量標準,還是資金運用、物資管理以及人員組織,均應有數量標準。應該說,運用定量方法管理經營活動,一般具有準確可靠、經濟實用、能夠反映本質等優點。

  ●制度管理法
  制度管理法,就是通過制度的制定和實施來控制洗浴業務經營活動的方法。要使制度管理真正切實可行,要注意以下三個問題:
一是制度的科學性,即洗浴管理的制度必須符合洗浴經營管理的客觀規律,必須根據桑拿浴場經營管理的需要和全體員工的共同利益來制定。同時要注意制度條文的明確、具體、易于操作。
二是制度的嚴肅性,即維護制度的權威性和強制性。在制訂制度時,必須要有科學嚴謹的態度,訂什么制度,訂到什么程度,均應認真研究,仔細推敲。在執行制度時,要做到有制度必遵,違反制度必究,制度面前人人平等,不搞功過相抵,下不為例。在處理違章時,要有嚴格的程序,要以事實為依據,以制度為準繩,注意處罰的準確性。此外,還必須注意修訂制度的嚴肅性,既要在實踐過程中不斷完善制度,又要保持制度的連續性。
三是制度管理的藝術性,俗話說,制度無情人有情,一方面我們要嚴格按制度辦事,另一方面要把執行制度和思想工作結合起來,注意批評和處罰的藝術,同時還要把執行制度和解決員工的實際問題結合起來。

  ●“走動管理”法
  “走動管理”法也叫現場管理法,要求管理者深入現場,加強巡視檢查,調節洗浴業經營活動中各方面關系的方法。洗浴業經營的特點之一,就是提供服務和消費服務的同一性,要有效控制浴所的業務經營活動,提高服務質量,就必須深入服務第一線,以便了解情況,及時發現和處理各種疑難問題,糾正偏差,協調各方面關系。同時也可以及時和下屬溝通思想,聯絡感情,實施現場激勵,并發現人才。

  ●“感情管理”法
  “感情管理”法,實際上就是對人的需要、動機和行為進行控制的方法。它是通過對員工的思想、情緒、愛好、愿望、需求、和社會關系的研究并加以引導,給予必要的滿足,以實現預期目標的方法。

By Chen
 

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